Євген Михайлович Курбала народивсся 13 серпня 1949 року в селі Чернечий Яр Диканьського району Полтавської області.

Закінчив Полтавську дитячу художню школу, Харківське державне художнє училище (1970); Харківський художньо - промисловий інститут (1980).

Працював в Полтаві: декоратором музичного драматичного театру імені Гоголя (1970); старшим методистом по образотворчому і декоративному мистецтву будинку народної творчості (1972); художником заводу залізобетонних виробів № 7 (1973); на художньо-виробничому комбінаті (1974-1975; 1980-1990-ті роки).

Велику роль у формуванні його професійного рівня, на думку художника, відіграв живописець Володимир Колесніков, творча співдружність з яким у 1983 – 1988 рр. дала Полтавщині десять монументальних розписів. Фрески «Маруся Чурай» та «Зустріч російських послів» були визнані кращими монументальними роботами в Україні у 1987 році.Багатофігурні композиції Курбали і Колеснікова прикрашають будівлі аеропорту й автовокзалу в Полтаві, кінотеатру в Лубнах.

Він розписав церкву архістратига Михаїла у місті Світловодську Кіровоградської області, створив ікони для кількох церков у селах Полтавщини. А ще разом із донькою розписував купол храму Віри, Надії, Любові та їхньої матері Софії в Полтаві.

2005 року Євген Курбала півроку працював у Китаї. Спогади про Китай вилились у серії чудових живописних і графічних картин, де митець показує екзотичну природу і культуру цієї країни.

Член Національної Спілки Художників України (1993). Нагороджений Дипломом II ступеня ВДНХУРСР (1980).

Учасник понад 50 виставок різних рівнів та арт-проектів.

Його роботи зберігаються в Полтавському художньому музеї, приватних колекціях в багатьох країнах світу.